Beschreibung
Die Hirse enthält sehr viele Mineralstoffe und Spurenelemente, insbesondere Kalzium, Kieselsäure, Phosphor, Kalium, Fluor, Magnesium, Eiweiß, Fett und Kohlehydrate. Die gemahlene Wildhirse kann man mit Obst mischen oder ins Müsli sowie in frisch gepresste Obst- oder Gemüsesäfte und Suppen geben. Der hohe Kieselsäureanteil sorgt für eine frische, glatte Haut und unterstützt den Aufbau von Knorpel und Knochen. Kieselsäure und Fluor helfen bei der Gesundung der Zähne und sorgen für feste Nägel.
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